| Пикша (Запекание) | 700 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 4 Штука |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 150 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 24% | 697 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.4% | 1250 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 17308 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 23.7% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 39.96 мг | 500 мг | 8% | 13.4% | 1251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 32% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 13.8% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.335 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.4% | 2608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.967 мкг | 3 мкг | 32.2% | 54% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 8.9% | 1899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.4% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 5.667 мкг | 50 мкг | 11.3% | 19% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6845 мг | 20 мг | 23.4% | 39.3% | 427 г |
| Ниацин | 3.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.17 мг | 2500 мг | 14.9% | 25% | 670 г |
| Кальций, Ca | 32.33 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.4% | 3093 г |
| Кремний, Si | 1.979 мг | 30 мг | 6.6% | 11.1% | 1516 г |
| Магний, Mg | 25.96 мг | 400 мг | 6.5% | 10.9% | 1541 г |
| Натрий, Na | 32.55 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.2% | 3994 г |
| Сера, S | 121.42 мг | 1000 мг | 12.1% | 20.3% | 824 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 32.4% | 518 г |
| Хлор, Cl | 82.78 мг | 2300 мг | 3.6% | 6% | 2778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 5.5% | 3010 г |
| Йод, I | 40.37 мкг | 150 мкг | 26.9% | 45.1% | 372 г |
| Кобальт, Co | 15.45 мкг | 10 мкг | 154.5% | 259.2% | 65 г |
| Литий, Li | 0.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 12.9% | 1301 г |
| Медь, Cu | 305.1 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 51.2% | 328 г |
| Молибден, Mo | 3.058 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.4% | 2289 г |
| Никель, Ni | 3.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.939 мкг | 55 мкг | 36.3% | 60.9% | 276 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 240.6 мкг | 4000 мкг | 6% | 10.1% | 1663 г |
| Хром, Cr | 30.43 мкг | 50 мкг | 60.9% | 102.2% | 164 г |
| Цинк, Zn | 0.5264 мг | 12 мг | 4.4% | 7.4% | 2280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.822 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая пикша с грибами составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».