| Пикша (Запекание) | 500 г |
| Лимон (Запекание) | 0.5 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 3 Штука диаметр 5,5 см |
| Лук репчатый (Запекание) | 2 Штука |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 24.1% | 594 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 7.9% | 1807 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 7.2% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 47.59 мг | 500 мг | 9.5% | 13.6% | 1051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 10% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 16.5% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.823 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.2% | 4534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.276 мкг | 3 мкг | 42.5% | 61% | 235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 8.8% | 1633 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.9% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 4.4% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.565 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8850 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2389 мг | 20 мг | 21.2% | 30.4% | 472 г |
| Ниацин | 2.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.44 мг | 2500 мг | 13.2% | 18.9% | 757 г |
| Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.4% | 3247 г |
| Кремний, Si | 2.855 мг | 30 мг | 9.5% | 13.6% | 1051 г |
| Магний, Mg | 34.31 мг | 400 мг | 8.6% | 12.3% | 1166 г |
| Натрий, Na | 40.17 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.4% | 3236 г |
| Сера, S | 151.26 мг | 1000 мг | 15.1% | 21.7% | 661 г |
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 27.5% | 522 г |
| Хлор, Cl | 126.83 мг | 2300 мг | 5.5% | 7.9% | 1813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 7.6% | 1895 г |
| Йод, I | 51.09 мкг | 150 мкг | 34.1% | 48.9% | 294 г |
| Кобальт, Co | 16.704 мкг | 10 мкг | 167% | 239.6% | 60 г |
| Литий, Li | 8.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 13.2% | 1093 г |
| Медь, Cu | 226.48 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 32.4% | 442 г |
| Молибден, Mo | 5.246 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.8% | 1334 г |
| Никель, Ni | 9.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.395 мкг | 55 мкг | 26.2% | 37.6% | 382 г |
| Фтор, F | 357.14 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 12.8% | 1120 г |
| Хром, Cr | 40.41 мкг | 50 мкг | 80.8% | 115.9% | 124 г |
| Цинк, Zn | 0.553 мг | 12 мг | 4.6% | 6.6% | 2170 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.749 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 1.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 1.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.774 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% |
Энергетическая ценность Пикша в фольге составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».