| Кефир "С родины Деда Мороза" | 265 г |
| Пшеничные отруби | 55 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, обойная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.8% | 817 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.2% | 2545 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 7.8% | 718 г |
| Пищевые волокна | 10.3 г | 20 г | 51.5% | 28.8% | 194 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 4996 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 10.4% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 43.85 мг | 500 мг | 8.8% | 4.9% | 1140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 7.8% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 11.7% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.188 мкг | 400 мкг | 7% | 3.9% | 1419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.907 мг | 15 мг | 19.4% | 10.8% | 516 г |
| Витамин Н, биотин | 1.635 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3058 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2112 мг | 20 мг | 26.1% | 14.6% | 384 г |
| Ниацин | 3.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.58 мг | 2500 мг | 12.6% | 7% | 792 г |
| Кальций, Ca | 40.43 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2473 г |
| Магний, Mg | 105.68 мг | 400 мг | 26.4% | 14.7% | 379 г |
| Натрий, Na | 289.56 мг | 1300 мг | 22.3% | 12.5% | 449 г |
| Сера, S | 64.34 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1554 г |
| Фосфор, P | 280.1 мг | 800 мг | 35% | 19.6% | 286 г |
| Хлор, Cl | 335.1 мг | 2300 мг | 14.6% | 8.2% | 686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.035 мг | 18 мг | 22.4% | 12.5% | 446 г |
| Кобальт, Co | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 9.6% | 582 г |
| Марганец, Mn | 2.7302 мг | 2 мг | 136.5% | 76.3% | 73 г |
| Медь, Cu | 314.53 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 17.6% | 318 г |
| Молибден, Mo | 9.591 мкг | 70 мкг | 13.7% | 7.7% | 730 г |
| Никель, Ni | 8.992 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.083 мкг | 55 мкг | 25.6% | 14.3% | 391 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.9102 мг | 12 мг | 15.9% | 8.9% | 628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Цельнозерновая лепешка составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».