| Огурец парниковый | 299 г |
| Помидор (томат), парниковый | 205 г |
| Сельдерей | 114 г |
| Льняное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.7% | 10857 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 15.7% | 1191 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.5% | 2500 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 7.5% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.7 мкг | 900 мкг | 17.7% | 33.1% | 564 г |
| бета Каротин | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 36% | 521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 3.2% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.54 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 7220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.24 мг | 90 мг | 18% | 33.7% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 2.8% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 24.5% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3846 мг | 20 мг | 1.9% | 3.6% | 5200 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.96 мг | 2500 мг | 9.7% | 18.2% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.3% | 4331 г |
| Кремний, Si | 26.864 мг | 30 мг | 89.5% | 167.6% | 112 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 7.1% | 2621 г |
| Натрий, Na | 43.16 мг | 1300 мг | 3.3% | 6.2% | 3012 г |
| Сера, S | 8.01 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12484 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 9% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 34.28 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.8% | 6709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 6.4% | 2913 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2.511 мкг | 10 мкг | 25.1% | 47% | 398 г |
| Литий, Li | 10.617 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 9.2% | 2022 г |
| Медь, Cu | 59.88 мкг | 1000 мкг | 6% | 11.2% | 1670 г |
| Молибден, Mo | 3.626 мкг | 70 мкг | 5.2% | 9.7% | 1931 г |
| Никель, Ni | 6.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16418 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 52425 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 10.3% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.1817 мг | 12 мг | 1.5% | 2.8% | 6604 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 187.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 27.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 52.4% |
Энергетическая ценность Салат 1 составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».