Мой здоровый рацион

Калорийность Вакаме. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вакаме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.7% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 8.7% 2547 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 55.6% 400 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.9% 22730 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 2.2% 10000 г
бета Каротин 1.8 мг 5 мг 36% 80% 278 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 35.6% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 1.15 мг 1.8 мг 63.9% 142% 157 г
Витамин В4, холин 69.48 мг 500 мг 13.9% 30.9% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 3.5 мг 5 мг 70% 155.6% 143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 13.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 460 мкг 400 мкг 115% 255.6% 87 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5 мг 15 мг 33.3% 74% 300 г
Витамин РР, НЭ 26.4 мг 20 мг 132% 293.3% 76 г
Макроэлементы
Калий, K 249.8 мг 2500 мг 10% 22.2% 1001 г
Кальций, Ca 799.56 мг 1000 мг 80% 177.8% 125 г
Магний, Mg 546 мг 400 мг 136.5% 303.3% 73 г
Натрий, Na 4060 мг 1300 мг 312.3% 694% 32 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9058 г
Фосфор, P 399.6 мг 800 мг 50% 111.1% 200 г
Хлор, Cl 15.36 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.91 мг 18 мг 60.6% 134.7% 165 г
Йод, I 790000 мкг 150 мкг 526666.7% 1170370.4%
Марганец, Mn 7.02 мг 2 мг 351% 780% 28 г
Медь, Cu 1420 мкг 1000 мкг 142% 315.6% 70 г
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 14.2% 1571 г
Фтор, F 1100.04 мкг 4000 мкг 27.5% 61.1% 364 г
Цинк, Zn 1.9 мг 12 мг 15.8% 35.1% 632 г

Энергетическая ценность Вакаме составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».