| Шампиньоны | 215 г |
| Помидоры (томаты) | 120 г |
| Перец красный сладкий | 140 г |
| Чеснок луковица | 13 г |
| Масло оливковое | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.6% | 3040 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.3% | 1366 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16% | 1053 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.5 мкг | 900 мкг | 15.6% | 26.4% | 641 г |
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 23.8% | 710 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 21.5% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 2.18 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 22936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 33.1% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 16.9% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.136 мкг | 400 мкг | 5% | 8.4% | 1986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.5 мг | 90 мг | 71.7% | 121.1% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 8.6% | 1951 г |
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.93 мг | 20 мг | 14.7% | 24.8% | 683 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.75 мг | 2500 мг | 13.8% | 23.3% | 723 г |
| Кальций, Ca | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8432 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 5.9% | 2894 г |
| Натрий, Na | 13.03 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 9977 г |
| Сера, S | 2.85 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 35088 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 13.2% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 30.17 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.2% | 7623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 5.1% | 3383 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 10.3% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 8.858 мкг | 10 мкг | 88.6% | 149.7% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 8.3% | 2035 г |
| Медь, Cu | 57.09 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9.6% | 1752 г |
| Молибден, Mo | 2.935 мкг | 70 мкг | 4.2% | 7.1% | 2385 г |
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 11957 г |
| Фтор, F | 12.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31671 г |
| Хром, Cr | 8.37 мкг | 50 мкг | 16.7% | 28.2% | 597 г |
| Цинк, Zn | 0.3143 мг | 12 мг | 2.6% | 4.4% | 3818 г |
Энергетическая ценность Салат с шампиньонами составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».