Рецепт кальмар воренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кальмар воренный

Кальмар (мясо)	300 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кальмар воренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	23.1 ккал	1684 ккал	1.4%	6.1%	7290 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	23.8%	1810 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	3.9%	11200 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.9%	43800 г
Вода	95 г	2273 г	4.2%	18.2%	2393 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	12.1%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	5.2%	8571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	9.1%	4762 г
Витамин В9, фолаты	2.538 мкг	400 мкг	0.6%	2.6%	15760 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	1.7%	25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.508 мг	15 мг	3.4%	14.7%	2953 г
Витамин РР, НЭ	1.7538 мг	20 мг	8.8%	38.1%	1140 г
Макроэлементы
Калий, K	64.62 мг	2500 мг	2.6%	11.3%	3869 г
Кальций, Ca	12.69 мг	1000 мг	1.3%	5.6%	7880 г
Магний, Mg	21.54 мг	400 мг	5.4%	23.4%	1857 г
Натрий, Na	26.08 мг	1300 мг	2%	8.7%	4985 г
Сера, S	42.31 мг	1000 мг	4.2%	18.2%	2364 г
Фосфор, P	57.7 мг	800 мг	7.2%	31.2%	1386 г
Хлор, Cl	1.08 мг	2300 мг			212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.255 мг	18 мг	1.4%	6.1%	7059 г
Йод, I	69.23 мкг	150 мкг	46.2%	200%	217 г
Кобальт, Co	21.923 мкг	10 мкг	219.2%	948.9%	46 г
Марганец, Mn	0.0405 мг	2 мг	2%	8.7%	4938 г
Медь, Cu	346.62 мкг	1000 мкг	34.7%	150.2%	289 г
Молибден, Mo	4.615 мкг	70 мкг	6.6%	28.6%	1517 г
Фтор, F	76.92 мкг	4000 мкг	1.9%	8.2%	5200 г
Цинк, Zn	0.4154 мг	12 мг	3.5%	15.2%	2889 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность кальмар воренный составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок