Мой здоровый рацион

Рецепт Морс из ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морс из ягод

Брусника (Варка без слива) 150 г
Смородина красная (Варка без слива) 150 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 40 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс из ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10 ккал 1684 ккал 0.6% 6% 16840 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1% 76000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 10% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 15% 6667 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 43% 2343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 2% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 1% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.112 мкг 400 мкг 357143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 9% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 5% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 3% 38462 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0271 мг 20 мг 0.1% 1% 73801 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.21 мг 2500 мг 0.8% 8% 13014 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 7% 14025 г
Кремний, Si 2.232 мг 30 мг 7.4% 74% 1344 г
Магний, Mg 2.1 мг 400 мг 0.5% 5% 19048 г
Натрий, Na 2.27 мг 1300 мг 0.2% 2% 57269 г
Сера, S 1.62 мг 1000 мг 0.2% 2% 61728 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 3% 33333 г
Хлор, Cl 5.1 мг 2300 мг 0.2% 2% 45098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 4% 26471 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 21% 4854 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 4% 27397 г
Медь, Cu 6.1 мкг 1000 мкг 0.6% 6% 16393 г
Молибден, Mo 2.183 мкг 70 мкг 3.1% 31% 3207 г
Никель, Ni 0.073 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 1% 196429 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 89.13 мкг 4000 мкг 2.2% 22% 4488 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.012 мг 12 мг 0.1% 1% 100000 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~

Энергетическая ценность Морс из ягод составляет 10 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».