| Лаваш, из цельного зерна | 37.5 г |
| Горчица желтая, семена | 5 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 15 г |
| Огурец соленый | 30 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 30 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.2% | 752 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.2% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.6% | 870 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.4% | 2671 г |
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 167.036 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 11.23 мг | 500 мг | 2.2% | 2% | 4452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.828 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.1% | 2244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.8% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 4.1% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3886 г |
| гамма Токоферол | 0.542 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 20.1% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6813 мг | 20 мг | 23.4% | 21.5% | 427 г |
| Ниацин | 2.71 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.96 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.7% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 40.75 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.8% | 2454 г |
| Кремний, Si | 0.41 мг | 30 мг | 1.4% | 1.3% | 7317 г |
| Магний, Mg | 37.77 мг | 400 мг | 9.4% | 8.7% | 1059 г |
| Натрий, Na | 536.79 мг | 1300 мг | 41.3% | 38% | 242 г |
| Сера, S | 103.95 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 16.8% | 549 г |
| Хлор, Cl | 377.19 мг | 2300 мг | 16.4% | 15.1% | 610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 7.5% | 1233 г |
| Йод, I | 13.91 мкг | 150 мкг | 9.3% | 8.6% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 11.339 мкг | 10 мкг | 113.4% | 104.4% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.5031 мг | 2 мг | 25.2% | 23.2% | 398 г |
| Медь, Cu | 117.81 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.9% | 849 г |
| Молибден, Mo | 1.093 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.5% | 6404 г |
| Никель, Ni | 1.885 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.62 мкг | 55 мкг | 28.4% | 26.2% | 352 г |
| Фтор, F | 275.77 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 6.4% | 1450 г |
| Хром, Cr | 24.75 мкг | 50 мкг | 49.5% | 45.6% | 202 г |
| Цинк, Zn | 0.8139 мг | 12 мг | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с тунцом составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».