| Яичный белок куриный | 211 г |
| Яичный желток куриный | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.2% | 559 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.1% | 519 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.9 мкг | 900 мкг | 34.3% | 21.5% | 291 г |
| Ретинол | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.542 мг | 1.8 мг | 30.1% | 18.9% | 332 г |
| Витамин В4, холин | 295.08 мг | 500 мг | 59% | 37.1% | 169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.55 мг | 5 мг | 31% | 19.5% | 323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.984 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.716 мкг | 3 мкг | 23.9% | 15% | 419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.546 мкг | 10 мкг | 25.5% | 16% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 23.884 мкг | 50 мкг | 47.8% | 30% | 209 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5413 мг | 20 мг | 17.7% | 11.1% | 565 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.51 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 71.65 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.5% | 1396 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2956 г |
| Натрий, Na | 156.7 мг | 1300 мг | 12.1% | 7.6% | 830 г |
| Сера, S | 191.11 мг | 1000 мг | 19.1% | 12% | 523 г |
| Фосфор, P | 212.5 мг | 800 мг | 26.6% | 16.7% | 376 г |
| Хлор, Cl | 186.11 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.1% | 1236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.332 мг | 18 мг | 13% | 8.2% | 772 г |
| Йод, I | 17.25 мкг | 150 мкг | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Кобальт, Co | 8.419 мкг | 10 мкг | 84.2% | 52.9% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Медь, Cu | 84.07 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.3% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 7.571 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.8% | 925 г |
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.739 мкг | 55 мкг | 59.5% | 37.4% | 168 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121212 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 1.2533 мг | 12 мг | 10.4% | 6.5% | 957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.708 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.761 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.981 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 499.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.999 г | min 16.8 г | 23.8% | 14.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7.9% |
Энергетическая ценность Яичный блин для завтрака 11.04.22 составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».