| Сельдерей | 40 г |
| Морковь | 40 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Домашний майонез | 40 г |
| Индейка, только мясо, запечённая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.6% | 905 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14.2% | 421 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 602.6 мкг | 900 мкг | 67% | 39.9% | 149 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.527 мг | 5 мг | 70.5% | 42% | 142 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 38.95 мг | 500 мг | 7.8% | 4.6% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 5.4% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 8.8% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.574 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.99 мг | 90 мг | 62.2% | 37.1% | 161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5181 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.513 мг | 15 мг | 36.8% | 21.9% | 272 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.351 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3701 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 4.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9635 мг | 20 мг | 14.8% | 8.8% | 675 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.26 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.2% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Кремний, Si | 9.505 мг | 30 мг | 31.7% | 18.9% | 316 г |
| Магний, Mg | 27.4 мг | 400 мг | 6.9% | 4.1% | 1460 г |
| Натрий, Na | 91.66 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| Сера, S | 83.25 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.9% | 1201 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 7.1% | 843 г |
| Хлор, Cl | 29.32 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 10% | 600 г |
| Литий, Li | 19.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2146 г |
| Медь, Cu | 67.27 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 6.121 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.2% | 1144 г |
| Никель, Ni | 4.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.115 мкг | 55 мкг | 16.6% | 9.9% | 603 г |
| Стронций, Sr | 14.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.8438 мг | 12 мг | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 59.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.353 г | min 16.8 г | 20% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.259 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.6% | 42.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.249 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.206 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные палочки составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».