| Чечевица, зерно | 200 г |
| Кунжут | 10 г |
| Лук репчатый, сушеный | 5 г |
| Чеснок | 3 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 15 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.4 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 6% | 539 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 9.1% | 352 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 6.5% | 491 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 4.6% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 13.3% | 241 г |
| Вода | 24.2 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9393 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.9% | 1682 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.456 мг | 1.5 мг | 30.4% | 9.7% | 329 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 4.7% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 114.06 мг | 500 мг | 22.8% | 7.3% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 7.1% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 7.6% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.901 мкг | 400 мкг | 18.7% | 6% | 534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.1% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 1.5% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.3% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 1.7% | 1906 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.356 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.8% | 1148 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 3.2% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1404 мг | 20 мг | 25.7% | 8.2% | 389 г |
| Ниацин | 1.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 601.41 мг | 2500 мг | 24.1% | 7.7% | 416 г |
| Кальций, Ca | 128.96 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.1% | 775 г |
| Кремний, Si | 59.837 мг | 30 мг | 199.5% | 63.9% | 50 г |
| Магний, Mg | 130.18 мг | 400 мг | 32.5% | 10.4% | 307 г |
| Натрий, Na | 67.55 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.7% | 1925 г |
| Сера, S | 168.21 мг | 1000 мг | 16.8% | 5.4% | 594 г |
| Фосфор, P | 443.1 мг | 800 мг | 55.4% | 17.7% | 181 г |
| Хлор, Cl | 81.03 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.1% | 2838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 389.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.32 мг | 18 мг | 51.8% | 16.6% | 193 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.4% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 9.892 мкг | 10 мкг | 98.9% | 31.7% | 101 г |
| Литий, Li | 49.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4717 мг | 2 мг | 73.6% | 23.6% | 136 г |
| Медь, Cu | 628.02 мкг | 1000 мкг | 62.8% | 20.1% | 159 г |
| Молибден, Mo | 50.778 мкг | 70 мкг | 72.5% | 23.2% | 138 г |
| Никель, Ni | 115.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.152 мкг | 55 мкг | 36.6% | 11.7% | 273 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 188.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.13 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6543 г |
| Хром, Cr | 9.34 мкг | 50 мкг | 18.7% | 6% | 535 г |
| Цинк, Zn | 2.9441 мг | 12 мг | 24.5% | 7.8% | 408 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.84 г | ~ | |||
| Валин | 1.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.552 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.475 г | ~ | |||
| Лизин | 1.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.75 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.978 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.817 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 0.984 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.828 г | min 16.8 г | 16.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.7% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.116 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.936 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед составляет 312,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».