| Бульон говяжий | 3000 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 70 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 480 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 11% | 2533 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.7% | 2222 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 11% | 2545 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 12.1% | 2320 г |
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 13.8% | 2049 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.805 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 10.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 14.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 10.51 мг | 500 мг | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 5.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 15.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.251 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.3% | 12304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 6.2% | 4523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 12.7% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2133 мг | 20 мг | 6.1% | 17.2% | 1648 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.6 мг | 2500 мг | 11.5% | 32.5% | 872 г |
| Кальций, Ca | 17.7 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.1% | 5650 г |
| Кремний, Si | 9.026 мг | 30 мг | 30.1% | 85% | 332 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 10.5% | 2668 г |
| Натрий, Na | 162.68 мг | 1300 мг | 12.5% | 35.3% | 799 г |
| Сера, S | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.9% | 3534 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 20.9% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 12.18 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 18883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 10.5% | 2671 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.664 мкг | 10 мкг | 16.6% | 46.9% | 601 г |
| Литий, Li | 6.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 13% | 2179 г |
| Медь, Cu | 90.94 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 25.7% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 2.935 мкг | 70 мкг | 4.2% | 11.9% | 2385 г |
| Никель, Ni | 9.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.048 мкг | 55 мкг | 3.7% | 10.5% | 2686 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 67568 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.3656 мг | 12 мг | 3% | 8.5% | 3282 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый на говяжьем бульоне, grig составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».