| Брокколи (Припускание) | 650 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 770 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 150 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 13% | 724 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.6% | 1098 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.7 мкг | 900 мкг | 20.1% | 19% | 498 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 20.66 мг | 500 мг | 4.1% | 3.9% | 2420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 7.1% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 10.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.248 мкг | 400 мкг | 8.6% | 8.1% | 1168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.93 мг | 90 мг | 19.9% | 18.8% | 502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.718 мг | 15 мг | 18.1% | 17.1% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 1.459 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3427 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.7 мкг | 120 мкг | 36.4% | 34.4% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6876 мг | 20 мг | 23.4% | 22.1% | 427 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.53 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.6% | 982 г |
| Кальций, Ca | 47.81 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2092 г |
| Магний, Mg | 31.04 мг | 400 мг | 7.8% | 7.4% | 1289 г |
| Натрий, Na | 170.18 мг | 1300 мг | 13.1% | 12.4% | 764 г |
| Сера, S | 102.83 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.7% | 972 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 14.5% | 655 г |
| Хлор, Cl | 208.83 мг | 2300 мг | 9.1% | 8.6% | 1101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 5.7% | 1681 г |
| Йод, I | 150.9 мкг | 150 мкг | 100.6% | 95.1% | 99 г |
| Кобальт, Co | 48.776 мкг | 10 мкг | 487.8% | 461.1% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 10.5% | 899 г |
| Медь, Cu | 788.87 мкг | 1000 мкг | 78.9% | 74.6% | 127 г |
| Молибден, Mo | 11.345 мкг | 70 мкг | 16.2% | 15.3% | 617 г |
| Селен, Se | 3.476 мкг | 55 мкг | 6.3% | 6% | 1582 г |
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33956 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 1.1909 мг | 12 мг | 9.9% | 9.4% | 1008 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка из брокколи с кальмаром составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».