Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль жареная

Фасоль зеленая нарезанная 400 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.6% 1949 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.1% 1514 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.6% 2565 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 19.32 мг 90 мг 21.5% 36.2% 466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.488 мг 15 мг 9.9% 16.7% 1008 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 71.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.198 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 33%
18:2 Линолевая (ud) 2.022 г ~

Энергетическая ценность Фасоль жареная составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».