| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Морковь | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 26.8% | 274 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3387 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.8 мкг | 900 мкг | 27.1% | 19.9% | 369 г |
| бета Каротин | 1.4 мг | 5 мг | 28% | 20.6% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 96.81 мг | 500 мг | 19.4% | 14.3% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.775 мг | 5 мг | 35.5% | 26.1% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.961 мг | 2 мг | 48.1% | 35.4% | 208 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.55 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1 мг | 20 мг | 45.5% | 33.5% | 220 г |
| Ниацин | 12.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364 мг | 2500 мг | 14.6% | 10.7% | 687 г |
| Кальций, Ca | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8013 г |
| Кремний, Si | 2.917 мг | 30 мг | 9.7% | 7.1% | 1028 г |
| Магний, Mg | 104.77 мг | 400 мг | 26.2% | 19.3% | 382 г |
| Натрий, Na | 72.45 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.1% | 1794 г |
| Сера, S | 263.2 мг | 1000 мг | 26.3% | 19.4% | 380 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 18.9% | 389 г |
| Хлор, Cl | 97.18 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.715 мг | 18 мг | 9.5% | 7% | 1050 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.8% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 10.733 мкг | 10 мкг | 107.3% | 79% | 93 г |
| Литий, Li | 0.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4283 г |
| Медь, Cu | 102.67 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.6% | 974 г |
| Молибден, Mo | 15.167 мкг | 70 мкг | 21.7% | 16% | 462 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.612 мкг | 55 мкг | 48.4% | 35.6% | 207 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 158.08 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.9% | 2530 г |
| Хром, Cr | 29.52 мкг | 50 мкг | 59% | 43.4% | 169 г |
| Цинк, Zn | 1.5633 мг | 12 мг | 13% | 9.6% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.128 г | ~ | |||
| Валин | 1.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.315 г | ~ | |||
| Лизин | 3.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.017 г | ~ | |||
| Треонин | 1.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 1.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 1.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.329 г | ~ | |||
| Пролин | 1.182 г | ~ | |||
| Серин | 1.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная 10.04 составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».