| Хлеб чиабатта | 20 г |
| Сыр Креметте | 20 г |
| Огурец грунтовый | 8 г |
| Семга соленая | 30 г |
| Соус Тайский ПФ | 5 г |
| Кунжут | 1 г |
| Руккола | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.8 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.4% | 639 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 11.6% | 352 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.5% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.7% | 6122 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 85.663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 1.71 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 29240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 5.1% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 6.1% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.097 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.084 мкг | 3 мкг | 36.1% | 14.7% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.687 мкг | 10 мкг | 36.9% | 15% | 271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.419 мг | 15 мг | 16.1% | 6.6% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8064 мг | 20 мг | 19% | 7.7% | 525 г |
| Ниацин | 2.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.66 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2200 г |
| Кальций, Ca | 39.2 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2551 г |
| Кремний, Si | 8.086 мг | 30 мг | 27% | 11% | 371 г |
| Магний, Mg | 31.69 мг | 400 мг | 7.9% | 3.2% | 1262 г |
| Натрий, Na | 1115.65 мг | 1300 мг | 85.8% | 34.9% | 117 г |
| Сера, S | 85.8 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.5% | 1166 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 5.3% | 768 г |
| Хлор, Cl | 1621.11 мг | 2300 мг | 70.5% | 28.7% | 142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 2.8% | 1448 г |
| Йод, I | 19.25 мкг | 150 мкг | 12.8% | 5.2% | 779 г |
| Кобальт, Co | 7.399 мкг | 10 мкг | 74% | 30.1% | 135 г |
| Литий, Li | 0.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2681 мг | 2 мг | 13.4% | 5.5% | 746 г |
| Медь, Cu | 120.52 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.9% | 830 г |
| Молибден, Mo | 1.723 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1% | 4063 г |
| Никель, Ni | 4.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.097 мкг | 55 мкг | 27.4% | 11.1% | 364 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 157.41 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.6% | 2541 г |
| Хром, Cr | 20.55 мкг | 50 мкг | 41.1% | 16.7% | 243 г |
| Цинк, Zn | 0.6635 мг | 12 мг | 5.5% | 2.2% | 1809 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | min 16.8 г | 15.7% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Брускетта с лососем Мит составляет 245,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».