Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный суп с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный суп с сыром

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 230 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 390 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 5.9% 396 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 6.7% 348 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 5.5% 421 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3% 769 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 3.4% 683 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 2.4% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 4.5% 519 г
Витамин В4, холин 80.39 мг 500 мг 16.1% 3.7% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.841 мг 5 мг 16.8% 3.9% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 2.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 18.237 мкг 400 мкг 4.6% 1.1% 2193 г
Витамин В12, кобаламин 1.086 мкг 3 мкг 36.2% 8.4% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 0.5% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 0.9% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 2.2% 1071 г
Витамин Н, биотин 7.275 мкг 50 мкг 14.6% 3.4% 687 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.7518 мг 20 мг 23.8% 5.5% 421 г
Ниацин 1.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.42 мг 2500 мг 12.7% 2.9% 785 г
Кальций, Ca 444.57 мг 1000 мг 44.5% 10.3% 225 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 0.7% 3363 г
Магний, Mg 40.72 мг 400 мг 10.2% 2.4% 982 г
Натрий, Na 316.93 мг 1300 мг 24.4% 5.6% 410 г
Сера, S 164.13 мг 1000 мг 16.4% 3.8% 609 г
Фосфор, P 335.3 мг 800 мг 41.9% 9.7% 239 г
Хлор, Cl 555.84 мг 2300 мг 24.2% 5.6% 414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 1.9% 1186 г
Йод, I 12.02 мкг 150 мкг 8% 1.9% 1248 г
Кобальт, Co 2.288 мкг 10 мкг 22.9% 5.3% 437 г
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 1.9% 1196 г
Медь, Cu 512.27 мкг 1000 мкг 51.2% 11.9% 195 г
Молибден, Mo 10.753 мкг 70 мкг 15.4% 3.6% 651 г
Олово, Sn 20.65 мкг ~
Селен, Se 7.187 мкг 55 мкг 13.1% 3% 765 г
Стронций, Sr 27 мкг ~
Фтор, F 37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10811 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 1.7% 1362 г
Цинк, Zn 2.1218 мг 12 мг 17.7% 4.1% 566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.476 г ~
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.833 г ~
Гистидин* 0.574 г ~
Изолейцин 0.597 г ~
Лейцин 1.148 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.476 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.719 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.289 г ~
Заменимые аминокислоты 4.112 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 3.566 г ~
Пролин 1.374 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.57 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.417 г ~
12:0 Лауриновая 0.396 г ~
14:0 Миристиновая 0.982 г ~
15:0 Пентадекановая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 1.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.323 г min 16.8 г 25.7% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Молочный суп с сыром составляет 432 кКал.

  • Порция = 114 гр (492.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».