| Подсолнечное масло | 15 г |
| Редис | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.5% | 8444 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 14% | 1514 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.7% | 1818 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 8.7% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 7.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.785 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.31 мг | 90 мг | 17% | 36.1% | 588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.675 мг | 15 мг | 11.2% | 23.8% | 896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 15.5% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2871 мг | 20 мг | 1.4% | 3% | 6966 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.85 мг | 2500 мг | 8.6% | 18.3% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 29.44 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.2% | 3397 г |
| Кремний, Si | 44.019 мг | 30 мг | 146.7% | 311.5% | 68 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 7% | 3058 г |
| Натрий, Na | 285.96 мг | 1300 мг | 22% | 46.7% | 455 г |
| Сера, S | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 13055 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 9.6% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 461.41 мг | 2300 мг | 20.1% | 42.7% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 476.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 8.7% | 2436 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 5.5% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 2.022 мкг | 10 мкг | 20.2% | 42.9% | 495 г |
| Литий, Li | 11.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 11.9% | 1795 г |
| Медь, Cu | 93.33 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 19.7% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 8.445 мкг | 70 мкг | 12.1% | 25.7% | 829 г |
| Никель, Ni | 6.703 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12761 г |
| Фтор, F | 14.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26684 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 25.9% | 822 г |
| Цинк, Zn | 0.1957 мг | 12 мг | 1.6% | 3.4% | 6132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 99.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 44.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний редис огурец масло составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».