| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 110 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 212 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.8% | 1382 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.5% | 1436 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 15.4% | 883 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 12.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 91.29 мг | 500 мг | 18.3% | 24.9% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 14.6% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.88 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 5076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.9% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 8.7% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.734 мкг | 10 мкг | 7.3% | 9.9% | 1362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6383 г |
| гамма Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.018 мкг | 50 мкг | 14% | 19.1% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 8.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.038 мг | 20 мг | 5.2% | 7.1% | 1927 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.99 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.8% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 30.43 мг | 1000 мг | 3% | 4.1% | 3286 г |
| Кремний, Si | 17.539 мг | 30 мг | 58.5% | 79.7% | 171 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 4.8% | 2863 г |
| Натрий, Na | 97.3 мг | 1300 мг | 7.5% | 10.2% | 1336 г |
| Сера, S | 72.54 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.9% | 1379 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 16.9% | 806 г |
| Хлор, Cl | 69.59 мг | 2300 мг | 3% | 4.1% | 3305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 9.9% | 1375 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.4% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 4.675 мкг | 10 мкг | 46.8% | 63.8% | 214 г |
| Литий, Li | 4.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 7.6% | 1775 г |
| Медь, Cu | 86.78 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.9% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 3.512 мкг | 70 мкг | 5% | 6.8% | 1993 г |
| Никель, Ni | 2.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.941 мкг | 55 мкг | 19.9% | 27.1% | 503 г |
| Фтор, F | 22.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 18034 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.5827 мг | 12 мг | 4.9% | 6.7% | 2059 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (огурец, помидоры, яйцо, фасоль) составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».