| Морковь | 130 г |
| Грецкий орех | 8 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.3% | 1169 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.2% | 691 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 969 мкг | 900 мкг | 107.7% | 90.8% | 93 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.145 мг | 5 мг | 102.9% | 86.8% | 97 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 10.4% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 110.31 мг | 500 мг | 22.1% | 18.6% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 11.7% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.99 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 7.3% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 2.4% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 7.4% | 1143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 8.715 мкг | 50 мкг | 17.4% | 14.7% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 4.1% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1541 мг | 20 мг | 10.8% | 9.1% | 928 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.94 мг | 2500 мг | 7% | 5.9% | 1437 г |
| Кальций, Ca | 51.15 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.3% | 1955 г |
| Кремний, Si | 12.288 мг | 30 мг | 41% | 34.6% | 244 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 5.5% | 1543 г |
| Натрий, Na | 67.49 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.4% | 1926 г |
| Сера, S | 79.3 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.7% | 1261 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 12.5% | 678 г |
| Хлор, Cl | 99.54 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.6% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 6.6% | 1290 г |
| Йод, I | 11.47 мкг | 150 мкг | 7.6% | 6.4% | 1308 г |
| Кобальт, Co | 5.224 мкг | 10 мкг | 52.2% | 44% | 191 г |
| Литий, Li | 2.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 7% | 1208 г |
| Медь, Cu | 86.45 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.3% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 12.227 мкг | 70 мкг | 17.5% | 14.8% | 573 г |
| Никель, Ni | 7.931 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.628 мкг | 55 мкг | 23% | 19.4% | 436 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.46 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6111 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.8% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.7375 мг | 12 мг | 6.1% | 5.1% | 1627 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.938 г | min 16.8 г | 17.5% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковный с яйцами и орехами составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».