| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 35 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 75 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 275 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Гриб вешенка, сырой | 150 г |
| Лавровый лист | 0 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 75 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 6 г |
| Укроп (Варка без слива) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.1% | 3455 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.8% | 2435 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 6.7% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15% | 952 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.2 мкг | 900 мкг | 18% | 25.6% | 555 г |
| бета Каротин | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 27.8% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 11.24 мг | 500 мг | 2.2% | 3.1% | 4448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 10.1% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 12.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.809 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.7% | 2127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 15% | 950 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.091 мг | 15 мг | 7.3% | 10.4% | 1375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 41.2% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8577 мг | 20 мг | 9.3% | 13.2% | 1077 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.51 мг | 2500 мг | 15% | 21.4% | 668 г |
| Кальций, Ca | 27.02 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.8% | 3701 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 7.5% | 1881 г |
| Натрий, Na | 11.95 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 10879 г |
| Сера, S | 35.42 мг | 1000 мг | 3.5% | 5% | 2823 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 11.8% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 34.27 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 121.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 7% | 2062 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 3.332 мкг | 10 мкг | 33.3% | 47.4% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 13% | 1100 г |
| Медь, Cu | 129.62 мкг | 1000 мкг | 13% | 18.5% | 771 г |
| Молибден, Mo | 6.252 мкг | 70 мкг | 8.9% | 12.7% | 1120 г |
| Селен, Se | 0.609 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9031 г |
| Фтор, F | 18.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21990 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 15.2% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.4849 мг | 12 мг | 4% | 5.7% | 2475 г |
Энергетическая ценность Щи с грибами составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».