Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (огурц,яйцо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (огурц,яйцо)

Майонез слобода легкий 12 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Огурец, парниковый 90 г
Салат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (огурц,яйцо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.4% 1652 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 13.1% 1057 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.1% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 19.7% 697 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 8.3% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 12.3% 1118 г
Витамин В4, холин 84.14 мг 500 мг 16.8% 23.2% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 15% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.585 мкг 400 мкг 2.9% 4% 3453 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 7.6% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 8.7% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 9.5% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4335 г
Витамин Н, биотин 6.908 мкг 50 мкг 13.8% 19% 724 г
Витамин К, филлохинон 34.9 мкг 120 мкг 29.1% 40.1% 344 г
Витамин РР, НЭ 1.0067 мг 20 мг 5% 6.9% 1987 г
Макроэлементы
Калий, K 170.44 мг 2500 мг 6.8% 9.4% 1467 г
Кальций, Ca 37.36 мг 1000 мг 3.7% 5.1% 2677 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 5.8% 2410 г
Натрий, Na 46.83 мг 1300 мг 3.6% 5% 2776 г
Сера, S 58.06 мг 1000 мг 5.8% 8% 1722 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 13.8% 1000 г
Хлор, Cl 57.06 мг 2300 мг 2.5% 3.4% 4031 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 26.56 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 8.6% 1611 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 6.9% 1984 г
Кобальт, Co 3.782 мкг 10 мкг 37.8% 52.1% 264 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Медь, Cu 44.95 мкг 1000 мкг 4.5% 6.2% 2225 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 6.5% 2121 г
Селен, Se 10.241 мкг 55 мкг 18.6% 25.7% 537 г
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18399 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.3926 мг 12 мг 3.3% 4.6% 3057 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат (огурц,яйцо) составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».