| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 250 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 300 г |
| Молоко 1.5% | 400 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 9.8% | 633 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.9% | 483 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 11.3% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.5% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 49.26 мг | 500 мг | 9.9% | 6.2% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 6.8% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 8.5% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.982 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.375 мкг | 3 мкг | 45.8% | 28.5% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.8% | 1299 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7673 мг | 20 мг | 18.8% | 11.7% | 531 г |
| Ниацин | 2.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.03 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.2% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 63.41 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.9% | 1577 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 1983 г |
| Натрий, Na | 519.94 мг | 1300 мг | 40% | 24.9% | 250 г |
| Сера, S | 153.78 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.6% | 650 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 11.5% | 541 г |
| Хлор, Cl | 81.43 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 4.5% | 1388 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 5.091 мкг | 10 мкг | 50.9% | 31.7% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9479 г |
| Медь, Cu | 97.75 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.1% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 8.946 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8% | 782 г |
| Никель, Ni | 5.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.967 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.1% | 5688 г |
| Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8925 г |
| Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 8.3% | 747 г |
| Цинк, Zn | 1.9307 мг | 12 мг | 16.1% | 10% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.736 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.285 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски домашние молочные мои составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».