| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.9% | 585 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.7% | 824 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.2% | 1973 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 17% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.1% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 165 мкг | 400 мкг | 41.3% | 26.3% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29 мг | 90 мг | 32.2% | 20.5% | 310 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620 мг | 2500 мг | 24.8% | 15.8% | 403 г |
| Кальций, Ca | 197 мг | 1000 мг | 19.7% | 12.5% | 508 г |
| Магний, Mg | 65 мг | 400 мг | 16.3% | 10.4% | 615 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8667 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 15.5% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.6 мг | 18 мг | 20% | 12.7% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 15.9% | 400 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.7% | 3667 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 5.3% | 1200 г |
Энергетическая ценность соевые бобы зелёные эномаме составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».