| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 46 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 60 г |
| Сыр Arla Natura "Сливочный" | 25 г |
Сковороду разогреть, добавить немного масла. В миске смешать овсяные хлопья, кефир и яйцо. Слегла посолить и тщательно перемешать. Вылить массу на разогретую сковороду и распределить по типу блина. Начинка: порезать кубиками сыр и помидор, перемешать и слегка посолить. Когда с одной стороны овсяноблин подрумянится--перевернуть на другую сторону. Выложить начинку на половину блина и оставить, чтобы блин подрумянился с другой стороны. Затем свернуть блин пополам (пустой частью блина как бы накрыть часть с начинкой). Оставить на среднем огне до тех пор, пока не расплавится сыр. Готово!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.9% | 864 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.1% | 747 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.6% | 903 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.5% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 76.79 мг | 500 мг | 15.4% | 10.5% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 8.7% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.628 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.5% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 4.2% | 1645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.8% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 8.983 мкг | 50 мкг | 18% | 12.3% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9092 мг | 20 мг | 9.5% | 6.5% | 1048 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.19 мг | 2500 мг | 7.3% | 5% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 144.11 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.8% | 694 г |
| Кремний, Si | 1.266 мг | 30 мг | 4.2% | 2.9% | 2370 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 5% | 1376 г |
| Натрий, Na | 406.09 мг | 1300 мг | 31.2% | 21.3% | 320 г |
| Сера, S | 68.68 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 10.6% | 643 г |
| Хлор, Cl | 639.32 мг | 2300 мг | 27.8% | 19% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 5.2% | 1314 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 4.835 мкг | 10 мкг | 48.4% | 33% | 207 г |
| Литий, Li | 6.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5665 мг | 2 мг | 28.3% | 19.3% | 353 г |
| Медь, Cu | 111.87 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.6% | 894 г |
| Молибден, Mo | 5.376 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Никель, Ni | 2.743 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.358 мкг | 55 мкг | 22.5% | 15.3% | 445 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13418 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.8644 мг | 12 мг | 7.2% | 4.9% | 1388 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».