Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 450 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 600 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Вода 2000 г
Чеснок 10 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.7% 608 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.5% 812 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.3% 1251 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.9% 769 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3383 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.5% 1176 г
Витамин В4, холин 31.56 мг 500 мг 6.3% 3.4% 1584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 8.4% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 9.6% 556 г
Витамин В9, фолаты 22.272 мкг 400 мкг 5.6% 3% 1796 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3.7% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.5% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 4.8% 1105 г
бета Токоферол 0.054 мг ~
гамма Токоферол 0.242 мг ~
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.7742 мг 20 мг 28.9% 15.4% 346 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 2.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.47 мг 2500 мг 10.5% 5.6% 952 г
Кальций, Ca 74.32 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1346 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Магний, Mg 46.86 мг 400 мг 11.7% 6.2% 854 г
Натрий, Na 57.64 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2255 г
Сера, S 132.64 мг 1000 мг 13.3% 7.1% 754 г
Фосфор, P 203.3 мг 800 мг 25.4% 13.5% 394 г
Хлор, Cl 68.69 мг 2300 мг 3% 1.6% 3348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1557 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12605 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1541 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.7598 мг 2 мг 38% 20.2% 263 г
Медь, Cu 152.97 мкг 1000 мкг 15.3% 8.1% 654 г
Молибден, Mo 2.771 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2526 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 27.915 мкг 55 мкг 50.8% 27% 197 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 113.88 мкг 4000 мкг 2.8% 1.5% 3512 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 1.3097 мг 12 мг 10.9% 5.8% 916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.823 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.769 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.399 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.728 г min 16.8 г 10.3% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.791 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.944 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.664 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 187,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок