Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка пп

Творог Рассыпчатый 5% [Савушкин Продукт] 270 г
Яйцо куриное 130 г
Морковное Пюре [Gerber] 100 г
Рисовая мука, белая 200 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 8 г
Банан 140 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7% 874 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.2% 1474 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.9% 2138 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2169 г
Витамин В4, холин 40.76 мг 500 мг 8.2% 5% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.2% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 3.7 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10811 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8287 г
Витамин Н, биотин 3.735 мкг 50 мкг 7.5% 4.6% 1339 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.295 мг 20 мг 6.5% 4% 1544 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.04 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2118 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 1% 6086 г
Кремний, Si 12.208 мг 30 мг 40.7% 25% 246 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2365 г
Натрий, Na 26.63 мг 1300 мг 2% 1.2% 4882 г
Сера, S 42.27 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2366 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 4.5% 1368 г
Хлор, Cl 34.38 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 1.8% 3297 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4532 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 9.4% 652 г
Литий, Li 0.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.3191 мг 2 мг 16% 9.8% 627 г
Медь, Cu 54.51 мкг 1000 мкг 5.5% 3.4% 1835 г
Молибден, Mo 1.51 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4636 г
Никель, Ni 0.634 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 8.138 мкг 55 мкг 14.8% 9.1% 676 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43290 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.3843 мг 12 мг 3.2% 2% 3123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка пп составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».