Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с сырым соусом100422. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с сырым соусом100422

Морковь 201 г
Сырный соус с сыром чеддер балтимор 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с сырым соусом100422".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12.3% 949 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.8% 3174 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.4% 1250 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.3% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1353.5 мкг 900 мкг 150.4% 176.7% 66 г
бета Каротин 8.121 мг 5 мг 162.4% 190.8% 62 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.091 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6567 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 4.5% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12315 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 8.7% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.7444 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2687 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.35 мг 2500 мг 5.4% 6.3% 1847 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5473 г
Кремний, Si 16.919 мг 30 мг 56.4% 66.3% 177 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 7.5% 1555 г
Натрий, Na 14.21 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9148 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24631 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 5.5% 2151 г
Хлор, Cl 42.64 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.6 мкг ~
Бор, B 135.4 мкг ~
Ванадий, V 67 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3797 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4438 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 15.9% 739 г
Литий, Li 4.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 8% 1477 г
Медь, Cu 54.14 мкг 1000 мкг 5.4% 6.3% 1847 г
Молибден, Mo 13.535 мкг 70 мкг 19.3% 22.7% 517 г
Никель, Ni 4.061 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 80882 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Фтор, F 37.22 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10747 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.2707 мг 12 мг 2.3% 2.7% 4433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%

Энергетическая ценность Морковь с сырым соусом100422 составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».