Мой здоровый рацион

Рецепт Горбуша запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горбуша запеченая

Горбуша Замороженная [Fish House] 500 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горбуша запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 16.7% 374 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.7% 644 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3266 г
Зола 1.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 4.98 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20080 г
Магний, Mg 0.3 мг 400 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Натрий, Na 524.12 мг 1300 мг 40.3% 25.3% 248 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40984 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 808.18 мг 2300 мг 35.1% 22% 285 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.039 мг 18 мг 0.2% 0.1% 46154 г
Кобальт, Co 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.3% 4926 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 3.67 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 27248 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4701 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0081 мг 12 мг 0.1% 0.1% 148148 г

Энергетическая ценность Горбуша запеченая составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».