Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с тунцом

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 500 г
Тунец натуральный. Консервы 250 г
Чеснок, порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.4% 655 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.9% 4000 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.2% 1210 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.1% 741 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.2% 3492 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 61.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 6.2% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.8% 1552 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 0.7% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.434 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6637 г
бета Токоферол 0.053 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.6723 мг 20 мг 33.4% 24.9% 300 г
Ниацин 3.224 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.22 мг 2500 мг 7% 5.2% 1419 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5718 г
Магний, Mg 44.43 мг 400 мг 11.1% 8.3% 900 г
Натрий, Na 319.21 мг 1300 мг 24.6% 18.4% 407 г
Сера, S 115.6 мг 1000 мг 11.6% 8.7% 865 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 15.3% 488 г
Хлор, Cl 451.64 мг 2300 мг 19.6% 14.6% 509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 6.6% 1124 г
Йод, I 16.45 мкг 150 мкг 11% 8.2% 912 г
Кобальт, Co 13.158 мкг 10 мкг 131.6% 98.2% 76 г
Марганец, Mn 0.9247 мг 2 мг 46.2% 34.5% 216 г
Медь, Cu 187.93 мкг 1000 мкг 18.8% 14% 532 г
Молибден, Mo 1.316 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Никель, Ni 1.974 мкг ~
Селен, Se 24.196 мкг 55 мкг 44% 32.8% 227 г
Фтор, F 328.95 мкг 4000 мкг 8.2% 6.1% 1216 г
Хром, Cr 29.61 мкг 50 мкг 59.2% 44.2% 169 г
Цинк, Zn 1.1512 мг 12 мг 9.6% 7.2% 1042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с тунцом составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».