Мой здоровый рацион

Рецепт Торт морковный 10.4.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт морковный 10.4.22

Морковь (Жарка) 100 г
Миндаль 26 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Кефир Rasvaton piimä Kotimaista 70 г
Пищевая сода 1 г
Стевия захарзам 5 г
Корица, молотая 1 г
Банан 120 г
Творог молочный обезжиренный 0.3%, 250 г пачка 250 г
Какао X-tra 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный 10.4.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.4% 987 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.6% 1474 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.3% 1564 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.9% 1053 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.2 мкг 900 мкг 34.1% 28.2% 293 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 4.97 мкг ~
бета Каротин 1.739 мг 5 мг 34.8% 28.8% 288 г
бета Криптоксантин 0.203 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5% 1651 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 4.2% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 6.989 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5723 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.213 мг 15 мг 8.1% 6.7% 1237 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.622 мкг 50 мкг 5.2% 4.3% 1907 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0442 мг 20 мг 5.2% 4.3% 1915 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.29 мг 2500 мг 7% 5.8% 1426 г
Кальций, Ca 37.57 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2662 г
Кремний, Si 20.371 мг 30 мг 67.9% 56.2% 147 г
Магний, Mg 35.09 мг 400 мг 8.8% 7.3% 1140 г
Натрий, Na 63.63 мг 1300 мг 4.9% 4.1% 2043 г
Сера, S 29.69 мг 1000 мг 3% 2.5% 3368 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 7.8% 1065 г
Хлор, Cl 32.36 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 108.6 мкг ~
Ванадий, V 17.07 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 4.5% 1860 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 13.6% 610 г
Литий, Li 2.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.2624 мг 2 мг 13.1% 10.8% 762 г
Медь, Cu 94.23 мкг 1000 мкг 9.4% 7.8% 1061 г
Молибден, Mo 5.641 мкг 70 мкг 8.1% 6.7% 1241 г
Никель, Ni 6.577 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 3.801 мкг 55 мкг 6.9% 5.7% 1447 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21436 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4132 г
Цинк, Zn 0.4613 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2601 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 4.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный 10.4.22 составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».