Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с ананасами и фетаксой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с ананасами и фетаксой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 700 г
Фетакса 130 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 160 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 250 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 40 г
Сыр Голландский [Азбука Сыра] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с ананасами и фетаксой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 17.9% 330 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.5% 1077 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.2% 2704 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 32.48 мг 500 мг 6.5% 3.8% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 1.173 мг 5 мг 23.5% 13.9% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.521 мг 2 мг 26.1% 15.4% 384 г
Витамин В9, фолаты 4.921 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8128 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 3.8% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 3% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 6.0042 мг 20 мг 30% 17.7% 333 г
Ниацин 8.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.72 мг 2500 мг 11.3% 6.7% 884 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6743 г
Кремний, Si 0.615 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Магний, Mg 65.42 мг 400 мг 16.4% 9.7% 611 г
Натрий, Na 45.69 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2845 г
Сера, S 190.45 мг 1000 мг 19% 11.2% 525 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 9.5% 620 г
Хлор, Cl 65.65 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 4.3% 1377 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6000 г
Кобальт, Co 8.027 мкг 10 мкг 80.3% 47.4% 125 г
Литий, Li 2.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.3685 мг 2 мг 18.4% 10.9% 543 г
Медь, Cu 117.52 мкг 1000 мкг 11.8% 7% 851 г
Молибден, Mo 8.462 мкг 70 мкг 12.1% 7.1% 827 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 15.23 мкг 55 мкг 27.7% 16.4% 361 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 91.54 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4370 г
Хром, Cr 17.66 мкг 50 мкг 35.3% 20.8% 283 г
Цинк, Zn 1.1466 мг 12 мг 9.6% 5.7% 1047 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.637 г ~
Валин 1.17 г ~
Гистидин* 1.187 г ~
Изолейцин 1.017 г ~
Лейцин 1.781 г ~
Лизин 2.374 г ~
Метионин 0.407 г ~
Метионин + Цистеин 0.781 г ~
Треонин 0.999 г ~
Триптофан 0.343 г ~
Фенилаланин 0.954 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.759 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.172 г ~
Аспарагиновая кислота 1.766 г ~
Гидроксипролин 0.188 г ~
Глицин 0.83 г ~
Глутаминовая кислота 2.553 г ~
Пролин 0.909 г ~
Серин 0.912 г ~
Тирозин 0.81 г ~
Цистеин 0.386 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Индейка с ананасами и фетаксой составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».