| Морковь (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 100 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.1% | 903 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.7% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1269.8 мкг | 900 мкг | 141.1% | 140.7% | 71 г |
| бета Каротин | 7.619 мг | 5 мг | 152.4% | 151.9% | 66 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.02 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.7% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.81 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 2.8% | 3586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.305 мг | 15 мг | 15.4% | 15.4% | 651 г |
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13123 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 13.6% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7873 мг | 20 мг | 3.9% | 3.9% | 2540 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.56 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.5% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3484 г |
| Кремний, Si | 15.954 мг | 30 мг | 53.2% | 53% | 188 г |
| Магний, Mg | 25.43 мг | 400 мг | 6.4% | 6.4% | 1573 г |
| Натрий, Na | 663.24 мг | 1300 мг | 51% | 50.8% | 196 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10373 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 4.9% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 988.41 мг | 2300 мг | 43% | 42.9% | 233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 3% | 3346 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 1.794 мкг | 10 мкг | 17.9% | 17.8% | 557 г |
| Литий, Li | 3.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 7.8% | 1276 г |
| Медь, Cu | 59.22 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Молибден, Mo | 15.251 мкг | 70 мкг | 21.8% | 21.7% | 459 г |
| Никель, Ni | 4.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.024 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.9% | 5371 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11360 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.3% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.331 мг | 12 мг | 2.8% | 2.8% | 3625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 55.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 61.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.762 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.508 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».