| Тыква отварная по 1-210 | 330 г |
| Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли | 32 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4% | 2621 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.2% | 862 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.8% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 17.9% | 588 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.1 мкг | 900 мкг | 28.8% | 30.3% | 347 г |
| бета Каротин | 1.556 мг | 5 мг | 31.1% | 32.7% | 321 г |
| бета Криптоксантин | 0.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 17.6% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.546 мкг | 400 мкг | 7.6% | 8% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 5.5% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.583 мг | 15 мг | 23.9% | 25.1% | 419 г |
| бета Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.717 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 6974 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4099 мг | 20 мг | 7% | 7.4% | 1419 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.48 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.4% | 849 г |
| Кальций, Ca | 40.37 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2477 г |
| Кремний, Si | 0.736 мг | 30 мг | 2.5% | 2.6% | 4076 г |
| Магний, Mg | 27.69 мг | 400 мг | 6.9% | 7.2% | 1445 г |
| Натрий, Na | 552.79 мг | 1300 мг | 42.5% | 44.6% | 235 г |
| Сера, S | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3876 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 17.5% | 598 г |
| Хлор, Cl | 347.37 мг | 2300 мг | 15.1% | 15.9% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 4.9% | 2120 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6% | 1742 г |
| Литий, Li | 0.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2882 мг | 2 мг | 14.4% | 15.1% | 694 г |
| Медь, Cu | 259.08 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 27.2% | 386 г |
| Молибден, Mo | 2.425 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.7% | 2887 г |
| Никель, Ni | 13.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.487 мкг | 55 мкг | 13.6% | 14.3% | 735 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47733 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.7142 мг | 12 мг | 6% | 6.3% | 1680 г |
| Цирконий, Zr | 15.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 67% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из тыквы составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».