Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Вода 2500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 245 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.5% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.4% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.2% 2509 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 15.1% 1525 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 16.2% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 7200 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 1.6% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.931 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20715 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 6.9% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 2.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 4.8% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 3.7% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4722 мг 20 мг 2.4% 5.5% 4235 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.47 мг 2500 мг 3.2% 7.3% 3146 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 2.3% 10363 г
Кремний, Si 6.284 мг 30 мг 20.9% 47.8% 477 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 4.1% 5548 г
Натрий, Na 282.8 мг 1300 мг 21.8% 49.9% 460 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 5% 4598 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 8.5% 2730 г
Хлор, Cl 441.52 мг 2300 мг 19.2% 43.9% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 14.48 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 2.7% 8571 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 6.4% 3513 г
Кобальт, Co 2.227 мкг 10 мкг 22.3% 51% 449 г
Литий, Li 3.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 7.6% 3044 г
Медь, Cu 33.8 мкг 1000 мкг 3.4% 7.8% 2959 г
Молибден, Mo 3.297 мкг 70 мкг 4.7% 10.8% 2123 г
Никель, Ni 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 11879 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 115.46 мкг 4000 мкг 2.9% 6.6% 3464 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 22.2% 1033 г
Цинк, Zn 0.1658 мг 12 мг 1.4% 3.2% 7238 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».