Мой здоровый рацион

Рецепт смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи

Тыква обыкновенная, горлянка и прямая, сырая 50 г
Хурма, сырая 100 г
Кремовое яблоко, сырое 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.7% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.2% 3733 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 8.5% 1825 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 2.5% 6338 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7.4% 2069 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 3.9% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 10.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 18.58 мг 90 мг 20.6% 31.9% 484 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.2% 115385 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5% 3125 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5248 мг 20 мг 2.6% 4% 3811 г
Макроэлементы
Калий, K 166.6 мг 2500 мг 6.7% 10.4% 1501 г
Кальций, Ca 69.7 мг 1000 мг 7% 10.9% 1435 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3279 г
Натрий, Na 28.4 мг 1300 мг 2.2% 3.4% 4577 г
Сера, S 18.11 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5522 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 10.9% 1439 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 3.7% 4182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2452 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 4.7% 3333 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 6.2% 2500 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 1.6% 9901 г
Медь, Cu 32.4 мкг 1000 мкг 3.2% 5% 3086 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 5.6% 2800 г
Селен, Se 1.14 мкг 55 мкг 2.1% 3.3% 4825 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.249 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4819 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность смузи составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».