Мой здоровый рацион

Рецепт Мамины блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мамины блинчики

Мука пшеничная (Увелка) 368 г
Яйца куриные (Айсберг) 127 г
Молоко 3.2% (Мегамарт) 451 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар песок 20 г
Масло подсолнечное (Ideal) 25 г
Вода 616 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мамины блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.4% 1310 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.9% 839 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20040 г
Магний, Mg 0.68 мг 400 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Натрий, Na 267.92 мг 1300 мг 20.6% 12% 485 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 413.11 мг 2300 мг 18% 10.5% 557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9615 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 2.19 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 45662 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4345 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 53.21 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7517 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Мамины блинчики составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».