Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Брауни

Какао-порошок 70 г
Банан (Запекание) 378 г
Яйцо куриное (Запекание) 151 г
Овсяное Молоко Классическое 3,2% [не Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.9% 1013 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7% 1000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.8% 1470 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 19.6% 357 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 5.9% 1173 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.6% 1059 г
Витамин В4, холин 68.38 мг 500 мг 13.7% 9.6% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 9.3% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 9.2% 760 г
Витамин В9, фолаты 10.431 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3835 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2.1% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 3.8% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2% 3538 г
Витамин Н, биотин 7.754 мкг 50 мкг 15.5% 10.8% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2215 мг 20 мг 11.1% 7.8% 900 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.33 мг 2500 мг 17.1% 11.9% 584 г
Кальций, Ca 36.26 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2758 г
Кремний, Si 44.939 мг 30 мг 149.8% 104.7% 67 г
Магний, Mg 81.46 мг 400 мг 20.4% 14.3% 491 г
Натрий, Na 56.68 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2294 г
Сера, S 62.68 мг 1000 мг 6.3% 4.4% 1595 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 13.1% 532 г
Хлор, Cl 74.2 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 217.1 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 3.793 мг 18 мг 21.1% 14.7% 475 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 19.6% 357 г
Литий, Li 1.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.7467 мг 2 мг 37.3% 26.1% 268 г
Медь, Cu 642.06 мкг 1000 мкг 64.2% 44.9% 156 г
Молибден, Mo 10.24 мкг 70 мкг 14.6% 10.2% 684 г
Никель, Ni 2.335 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 8.421 мкг 55 мкг 15.3% 10.7% 653 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 46.98 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8514 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4237 г
Цинк, Zn 1.285 мг 12 мг 10.7% 7.5% 934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность ПП Брауни составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».