Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы

Яичный белок куриный 30 г
Грудка Индейки [Индилайт] 218 г
Крупа Овсяная Дробленая [Алтайская Сказка] 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 15.6% 347 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.4% 1600 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.3% 1273 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2368 г
Витамин В4, холин 8.42 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.083 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19203 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5081 г
Витамин РР, НЭ 0.576 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3472 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.02 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 9252 г
Кальций, Ca 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Кремний, Si 0.288 мг 30 мг 1% 0.5% 10417 г
Магний, Mg 2.23 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17937 г
Натрий, Na 22.9 мг 1300 мг 1.8% 1% 5677 г
Сера, S 27.48 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3639 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 0.6% 8511 г
Хлор, Cl 22.08 мг 2300 мг 1% 0.5% 10417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.48 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4255 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4773 г
Медь, Cu 13.44 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 7440 г
Молибден, Mo 1.38 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5072 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Селен, Se 2.832 мкг 55 мкг 5.1% 2.8% 1942 г
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 1.58 мкг 4000 мкг 253165 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.0781 мг 12 мг 0.7% 0.4% 15365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.034 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы составляет 185 кКал.

  • Порция = 125 гр (231.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».