Мой здоровый рацион

Рецепт белковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты белковый крем

Яичный белок куриный 195 г
Сахар песок 400 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.6 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.4% 1854 г
Углеводы 95.6 г 219 г 43.7% 11% 229 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 3.2% 793 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 0.7% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.409 мкг 400 мкг 0.1% 97800 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 2.605 мкг 50 мкг 5.2% 1.3% 1919 г
Витамин РР, НЭ 1.1164 мг 20 мг 5.6% 1.4% 1791 г
Макроэлементы
Калий, K 59.43 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4207 г
Кальций, Ca 6.58 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15198 г
Магний, Mg 3.35 мг 400 мг 0.8% 0.2% 11940 г
Натрий, Na 71.29 мг 1300 мг 5.5% 1.4% 1824 г
Сера, S 69.59 мг 1000 мг 7% 1.8% 1437 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Хлор, Cl 64.01 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5769 г
Кобальт, Co 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 0.9% 2688 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 19.35 мкг 1000 мкг 1.9% 0.5% 5168 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 0.5% 4701 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4464 г
Цинк, Zn 0.086 мг 12 мг 0.7% 0.2% 13953 г

Энергетическая ценность белковый крем составляет 398,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».