Мой здоровый рацион

Рецепт Грудинка говяжья Мираторг тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудинка говяжья Мираторг тушеная

Говядина, грудинка (мякоть) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудинка говяжья Мираторг тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.8 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 9.2% 291 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 14.3% 187 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.5% 5336 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 4.5% 592 г
Витамин В4, холин 112 мг 500 мг 22.4% 6% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 5.2% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.672 мг 2 мг 33.6% 9% 298 г
Витамин В9, фолаты 15.36 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2604 г
Витамин В12, кобаламин 4.8 мкг 3 мкг 160% 42.9% 63 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 1.6% 1645 г
Витамин Н, биотин 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 3% 893 г
Витамин РР, НЭ 5.872 мг 20 мг 29.4% 7.9% 341 г
Макроэлементы
Калий, K 428.8 мг 2500 мг 17.2% 4.6% 583 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 2.7% 1000 г
Натрий, Na 120 мг 1300 мг 9.2% 2.5% 1083 г
Сера, S 368 мг 1000 мг 36.8% 9.9% 272 г
Фосфор, P 275.2 мг 800 мг 34.4% 9.2% 291 г
Хлор, Cl 94.4 мг 2300 мг 4.1% 1.1% 2436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.08 мг 18 мг 11.6% 3.1% 865 г
Йод, I 11.52 мкг 150 мкг 7.7% 2.1% 1302 г
Кобальт, Co 11.2 мкг 10 мкг 112% 30% 89 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Медь, Cu 291.2 мкг 1000 мкг 29.1% 7.8% 343 г
Молибден, Mo 18.56 мкг 70 мкг 26.5% 7.1% 377 г
Никель, Ni 13.76 мкг ~
Олово, Sn 121.12 мкг ~
Фтор, F 100.8 мкг 4000 мкг 2.5% 0.7% 3968 г
Хром, Cr 13.12 мкг 50 мкг 26.2% 7% 381 г
Цинк, Zn 5.184 мг 12 мг 43.2% 11.6% 231 г

Энергетическая ценность Грудинка говяжья Мираторг тушеная составляет 372,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».