| Яичный белок куриный | 258 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Лимонная кислота | 3 г |
| Мука пшеничная в.с. Селяночка | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.6 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.2% | 962 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 53.7 г | 219 г | 24.5% | 9.9% | 408 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6110 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 7.6% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 21.69 мг | 500 мг | 4.3% | 1.7% | 2305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.612 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 65359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 3.892 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.1% | 1285 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6681 мг | 20 мг | 8.3% | 3.3% | 1199 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.75 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.4% | 2915 г |
| Кальций, Ca | 6.79 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14728 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Натрий, Na | 105.5 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.3% | 1232 г |
| Сера, S | 103.98 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.2% | 962 г |
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 0.8% | 5333 г |
| Хлор, Cl | 95.64 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.7% | 2405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 8738 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.3% | 1799 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Медь, Cu | 28.91 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.2% | 3459 г |
| Молибден, Mo | 2.224 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.3% | 3147 г |
| Селен, Se | 11.121 мкг | 55 мкг | 20.2% | 8.1% | 495 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.1284 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 9346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит на белках (ангельский бисквит) в мультиварке составляет 248,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».