Мой здоровый рацион

Рецепт Печеная фасоль в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеная фасоль в томатном соусе

Фасоль, зерно (Варка) 450 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 20 г
Масло подсолнечное 25 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеная фасоль в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 7.9% 434 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 3.9% 875 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6.1% 562 г
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 18.4% 187 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.3% 10824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8654 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 5.5% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.4% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 1.074 мг 5 мг 21.5% 7.4% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.812 мг 2 мг 40.6% 14% 246 г
Витамин В9, фолаты 79.331 мкг 400 мкг 19.8% 6.8% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.674 мг 15 мг 17.8% 6.1% 561 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16234 г
Витамин РР, НЭ 5.2132 мг 20 мг 26.1% 9% 384 г
Макроэлементы
Калий, K 990.05 мг 2500 мг 39.6% 13.6% 253 г
Кальций, Ca 137.24 мг 1000 мг 13.7% 4.7% 729 г
Кремний, Si 78.722 мг 30 мг 262.4% 90.2% 38 г
Магний, Mg 90.48 мг 400 мг 22.6% 7.8% 442 г
Натрий, Na 402.69 мг 1300 мг 31% 10.7% 323 г
Сера, S 149.59 мг 1000 мг 15% 5.2% 668 г
Фосфор, P 418.6 мг 800 мг 52.3% 18% 191 г
Хлор, Cl 629.76 мг 2300 мг 27.4% 9.4% 365 г
Микроэлементы
Бор, B 449.7 мкг ~
Ванадий, V 162.58 мкг ~
Железо, Fe 5.182 мг 18 мг 28.8% 9.9% 347 г
Йод, I 11.15 мкг 150 мкг 7.4% 2.5% 1345 г
Кобальт, Co 17.855 мкг 10 мкг 178.6% 61.4% 56 г
Марганец, Mn 1.1916 мг 2 мг 59.6% 20.5% 168 г
Медь, Cu 530.05 мкг 1000 мкг 53% 18.2% 189 г
Молибден, Mo 35.9 мкг 70 мкг 51.3% 17.6% 195 г
Селен, Se 21.306 мкг 55 мкг 38.7% 13.3% 258 г
Фтор, F 42.37 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9441 г
Хром, Cr 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 6.1% 564 г
Цинк, Zn 2.9236 мг 12 мг 24.4% 8.4% 410 г

Энергетическая ценность Печеная фасоль в томатном соусе составляет 290,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».