Мой здоровый рацион

Рецепт 4 злака алейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 4 злака алейка

Каша 4 Злака [Алейка] 50 г
Банан 33 г
Чернослив (слива сушеная) 8 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 8 г
Изюм, золотистый, без косточек 8 г
Грецкий орех 8 г
Мед пчелиный 8 г
Подсолнечник, семечки 8 г
Тыквенные семечки, сушеные 8 г
Вода 180 г
Подсолнечное масло 4 г
Кунжут, сушеный 2 г
Мак, семя 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "4 злака алейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.4% 2000 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.7% 889 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.8% 1171 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5325 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.4% 4902 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.638 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3437 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.662 мг 15 мг 11.1% 7.5% 903 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.861 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.863 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5794 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9302 мг 20 мг 4.7% 3.2% 2150 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.19 мг 2500 мг 6.8% 4.6% 1478 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 2% 3460 г
Кремний, Si 11.347 мг 30 мг 37.8% 25.6% 264 г
Магний, Mg 39.54 мг 400 мг 9.9% 6.7% 1012 г
Натрий, Na 9.75 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5491 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 5.9% 1148 г
Хлор, Cl 10.11 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 8.54 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2426 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 6.1% 1116 г
Литий, Li 1.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.283 мг 2 мг 14.2% 9.6% 707 г
Медь, Cu 134.69 мкг 1000 мкг 13.5% 9.1% 742 г
Молибден, Mo 2.541 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2755 г
Никель, Ni 13.265 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 2.084 мкг 55 мкг 3.8% 2.6% 2639 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 80.62 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 4962 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.8% 1792 г
Цинк, Zn 0.4656 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2577 г
Цирконий, Zr 4.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 44.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.325 мг ~
Стигмастерол 0.135 мг ~
бета Ситостерол 7.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.244 г от 11.2 до 20.6 г 29% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.995 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.179 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность 4 злака алейка составляет 147,7 кКал.

  • Порция = 326 гр (481.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок