| Яйцо куриное | 150 г |
| Творог 5% жирности | 540 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 80 г |
| Рисовая мука, белая | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 6.5% | 628 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 5.4% | 757 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 51.41 мг | 500 мг | 10.3% | 4.2% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.2% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 4.1% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.463 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2% | 2055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 8.7% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9554 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.721 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.7% | 874 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.657 мг | 20 мг | 13.3% | 5.4% | 753 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.38 мг | 2500 мг | 9.9% | 4% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 96.91 мг | 1000 мг | 9.7% | 4% | 1032 г |
| Магний, Mg | 26.93 мг | 400 мг | 6.7% | 2.7% | 1485 г |
| Натрий, Na | 71.4 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.2% | 1821 г |
| Сера, S | 127.66 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.2% | 783 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 8.5% | 479 г |
| Хлор, Cl | 68.56 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 2.6% | 1593 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 2.069 мкг | 10 мкг | 20.7% | 8.5% | 483 г |
| Марганец, Mn | 0.2996 мг | 2 мг | 15% | 6.1% | 668 г |
| Медь, Cu | 123.87 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.1% | 807 г |
| Молибден, Mo | 4.056 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.4% | 1726 г |
| Олово, Sn | 5.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.199 мкг | 55 мкг | 36.7% | 15% | 272 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19474 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.4949 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.167 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.925 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные булочки с изюмом и кокосовой стружкой (с рисовой мукой) составляет 244,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».