| Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | 538 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Халапеньо [Kuhne] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.9 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 7.8% | 317 г |
| Жиры | 33.7 г | 56 г | 60.2% | 14.8% | 166 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5640 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 2.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 91.24 мг | 500 мг | 18.2% | 4.5% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 1.7% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 3.6% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.456 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.088 мкг | 3 мкг | 102.9% | 25.4% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.497 мг | 20 мг | 17.5% | 4.3% | 572 г |
| Бетаин | 11.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.79 мг | 2500 мг | 13.5% | 3.3% | 742 г |
| Кальций, Ca | 11.84 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8446 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 1.3% | 1859 г |
| Натрий, Na | 67.79 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.3% | 1918 г |
| Сера, S | 239.52 мг | 1000 мг | 24% | 5.9% | 418 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.346 мг | 18 мг | 13% | 3.2% | 767 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Медь, Cu | 87.16 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.1% | 1147 г |
| Селен, Se | 23.457 мкг | 55 мкг | 42.6% | 10.5% | 234 г |
| Цинк, Zn | 5.6275 мг | 12 мг | 46.9% | 11.6% | 213 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.514 г | ~ | |||
| Валин | 1.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.82 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.894 г | ~ | |||
| Лизин | 1.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 1.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.935 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.189 г | ~ | |||
| Глицин | 1.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.599 г | ~ | |||
| Пролин | 1.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.916 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.629 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.648 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.041 г | min 16.8 г | 77.6% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк ковбой Мит составляет 405,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».