Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая 09,04,22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая 09,04,22

крупа гречневая ядрица "Мистраль" 145.08 г
Вода 340 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая 09,04,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 8.4% 1153 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.1% 870 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 3.1% 3109 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 6.88 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14535 г
Магний, Mg 0.92 мг 400 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Натрий, Na 395.62 мг 1300 мг 30.4% 29.3% 329 г
Сера, S 2.53 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 39526 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 610.05 мг 2300 мг 26.5% 25.5% 377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6536 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Медь, Cu 3.18 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 31447 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3135 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 69.41 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5763 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 0.1% 196721 г

Энергетическая ценность Каша гречневая 09,04,22 составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».