Мой здоровый рацион

Рецепт с мексикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты с мексикой

Гречневая крупа, обжаренная, приготовленная 650 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 220 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 51 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с мексикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.9% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.7% 1304 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 18.4% 690 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.4% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6383 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4865 г
Витамин В4, холин 16.14 мг 500 мг 3.2% 4.1% 3098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 7% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.676 мкг 400 мкг 4.2% 5.3% 2399 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.3% 10135 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.8903 мг 20 мг 4.5% 5.7% 2246 г
Макроэлементы
Калий, K 117.94 мг 2500 мг 4.7% 5.9% 2120 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7072 г
Магний, Mg 41.14 мг 400 мг 10.3% 13% 972 г
Натрий, Na 87.33 мг 1300 мг 6.7% 8.5% 1489 г
Сера, S 26.97 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3708 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 9.6% 1309 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 7.2% 1754 г
Марганец, Mn 0.3235 мг 2 мг 16.2% 20.5% 618 г
Медь, Cu 126.99 мкг 1000 мкг 12.7% 16.1% 787 г
Селен, Se 1.664 мкг 55 мкг 3% 3.8% 3305 г
Цинк, Zn 0.485 мг 12 мг 4% 5.1% 2474 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность с мексикой составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».