Мой здоровый рацион

Рецепт Рубленные котлеты из куриного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рубленные котлеты из куриного филе

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 1640 г
Майонез Провансаль [Красная Цена] 130 г
Чеснок (Жарка) 14 г
Яйца [Красная Цена] 55 г
Сыр Тильзитер [Сыробогатов] 150 г
Мука золотого льна 20 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рубленные котлеты из куриного филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 29.3 г 76 г 38.6% 16.1% 259 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.6% 438 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1% 3974 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.012 мкг 400 мкг 3333333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0245 мг 20 мг 0.1% 81633 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.14 мг 2500 мг 0.1% 116822 г
Кальций, Ca 1.48 мг 1000 мг 0.1% 67568 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 0.25 мг 400 мг 0.1% 160000 г
Натрий, Na 0.14 мг 1300 мг 928571 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 161290 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 150000 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 1.15 мкг 1000 мкг 0.1% 86957 г
Молибден, Mo 0.131 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 53435 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42636 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.0091 мг 12 мг 0.1% 131868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~

Энергетическая ценность Рубленные котлеты из куриного филе составляет 239,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».